Caciocavallo di Grotta Semipiccante della Murgia Barese – 500g

10,00

Caciocavallo semipiccante da 500g. Affinato in grotta, gusto intenso e autentico. Latte crudo di mucca della Murgia Barese.

Ingredienti:

Latte di mucca crudo, sale, caglio.

Peso:

500gr/ al kg €19,90

Informazioni Utili:

Consigliamo di consumare il prodotto entro la scadenza riportata sull’etichetta.

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Description

Il Caciocavallo di Grotta Semipiccante è un formaggio tipico della Murgia Barese, realizzato con latte crudo di mucca e stagionato naturalmente in vere grotte per circa 90 giorni. Durante la stagionatura, sviluppa una crosta spessa di colore giallo scuro con sfumature marroni e un profumo intenso e penetrante.

La pasta è compatta, dal gusto deciso e leggermente piccante, perfetto per chi ama i sapori rustici e pieni. Si presta bene ad essere gustato a fette, in taglieri misti, con miele o confetture, oppure come tocco saporito in piatti caldi.

Il prodotto è confezionato sottovuoto in pezzi da 500g per garantire una conservazione ottimale e mantenere intatte tutte le sue qualità organolettiche.

Ingredienti:

Latte di mucca crudo, sale, caglio.

Peso:

500gr/ al kg €19,90

Informazioni Utili:

Consigliamo di consumare il prodotto entro la scadenza riportata sull’etichetta.



Valori Nutrizionali su 100g

Val. Energ. – 416Kcal

Grassi Tot. – 42,7g
di cui saturi – 29,3g

Carboidrati – 3,8g
di cui zuccheri – 3,6g

Sale – tracce

Proteine – 4,2g