La Figliata – 500g

Description

La Figliata di Latte Vaccino – 500g è un capolavoro della tradizione casearia pugliese. Si presenta come una grande mozzarella artigianale che, una volta incisa, rivela al suo interno un cuore cremoso di mozzarelline immerse nella panna.

Un prodotto sorprendente, realizzato con latte crudo della Murgia barese, panna di siero, sale e caglio, perfetto per stupire i tuoi ospiti o regalarti un momento di puro piacere a tavola. Il suo sapore delicato ma avvolgente, la sua cremosità inconfondibile e la freschezza artigianale la rendono unica nel suo genere.

Per gustarla al meglio, servila a temperatura ambiente, lasciandola fuori dal frigo per almeno 10-15 minuti prima di portarla in tavola. Ideale come piatto principale, in un antipasto ricco o come protagonista in una cena estiva.

🧾 Ingredienti:

Latte crudo della Murgia barese, panna di siero, sale, caglio, correttore di acidità: E330
Origine del latte: Italia
Allergeni: Lattosio
Senza glutine

✅ Valori nutrizionali medi per 100g:

• Valore energetico: 258 kcal

• Grassi: 40,5 g

  • di cui saturi: 15,3 g

• Carboidrati: 3 g

  • di cui zuccheri: 1,7 g

• Proteine: 15,2 g

• Sale: 4,53 g

ℹ️ Informazioni utili:

• Peso netto: 500g

• Prezzo al kg: €13,00

• Conservare tra 0°C e +4°C

• Consumare entro la data di scadenza riportata sull’etichetta