Mozzarella Affumicata – 400g

Description

La Mozzarella Affumicata artigianale da 400g è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto pieno, deciso e avvolgente, ottenuto tramite leggera affumicatura naturale. Prodotta con latte crudo della Murgia barese, è il risultato di una lavorazione attenta che ne esalta le proprietà sensoriali, mantenendo un perfetto equilibrio tra dolcezza e aromaticità.

Questa mozzarella affumicata ha una consistenza compatta e vellutata, con una crosta dorata e un cuore morbido e saporito. È perfetta da gustare da sola, come antipasto o secondo piatto, ma anche per arricchire piatti caldi come focacce, pizze, torte salate e lasagne. Nei piatti freddi, dona una nota intensa e profumata che conquista al primo morso.

Il peso da 400g è ideale per uso domestico o per preparazioni in famiglia. Il suo profumo inconfondibile e l’origine pugliese del latte la rendono una scelta ideale per chi ama i sapori autentici e di qualità.

🧾 Ingredienti:

Latte crudo della Murgia barese, sale, caglio, acido citrico, acido lattico.
Allergeni: Lattosio

ℹ️ Informazioni utili:

• Peso: 400 g

• Prezzo al kg: €12,50

• Conservare in frigorifero

• Consumare entro la data di scadenza riportata sull’etichetta

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

• Valore energetico: 258 Kcal / 987 kJ

• Grassi totali: 40,5 g

  • di cui grassi saturi: 15,3 g

• Carboidrati: 3 g

  • di cui zuccheri: 1,7 g

• Proteine: 15,2 g

• Sale: 4,53 g